けんちん食堂
けんちん食堂とは
社会福祉法人竹恵会の介護老人福祉施設けんちの里（特別養護老人ホーム）、老人デイサービスセンターパレ・フローラ、老人デイサービスセンターガーデン・ほんむらで提供している食事を一括して作っています。
オンリーワンの食事
けんちん食堂の献立は独自に作成しているため、ここでしか召し上がれないお食事を提供しています。家庭の味を目標に、可能な限り旬の食材を使用し、心を込めて調理しています。管理栄養士が直接お客様の声を聞き、リクエストにも柔軟に対応します。
とある1日分の食材
盛り付け風景
遊び心も忘れずに
一人一人の「食べる」を支援
ご高齢になると、噛む力や飲み込む力が弱くなります。認知症や病気によって、食べることにさまざまな問題が起こってくる場合もあります。けんちん食堂では、一人一人に合わせたお食事を提供し、「おいしく安全に食べること」を支援しています。
多様な食事形態
常食からミキサー食まで5種類があります。他に主食では、おにぎりやサンドイッチ、パン粥や麺などの希望にも対応しています。 療養食も医師の食事箋にもとづき提供しています。（糖尿病食、塩分制限食、貧血食等）
常食
きざみ食
ミキサー食
テーマ食
日本全国の郷土料理を毎月提供しています。現地に行かなくても楽しめると、ご好評をいただいています。まれに日本を飛び出すことも！？
北海道
長崎県
大阪府
行事食
四季折々のカレンダー行事（正月、七草、節分、バレンタイン、ひなまつり、こどもの日、七夕、夏祭り、土用の丑、十五夜、ハロウィン、クリスマス）などの行事食を提供しています。お品書きや箸袋も手作りしています。
こどもの日
七夕
クリスマス
敬老会
新年会
敬老会
イベント
デザート＆フルーツバイキング、ソフトクリーム、そば打ち、にぎり寿司、焼きたてパンなどのイベントを行っています。
フルーツバイキング
メロンで作ったカエルが可愛い
夏の大人気イベント！！
ご自分で巻いていただくソフトクリーム
職人さんによるそば打ち実演
けんちの里風にぎり寿司
焼きたてマロンパイ
食事作りの協力な助っ人たち
平成27年度NHK歳末たすけあいの助成を受けてコンビオーブンを導入しました。肉や魚は柔らかくジューシーに焼き上がります。焼き色や香りも良く仕上がります。手作りおやつもバッチリです！
ぴかぴかのコンビオーブン
焼きたてパンの香りは格別！
スポンジから手作りした
クリスマス・トライフル
けんちん食堂風景
巨大な回転釜で作るカレーは大人気メニュー！温冷配膳車で各フロアにお届けし、適温で提供しています。
250人分のカレー
この日は素揚げした夏野菜をトッピング
適温でお届けします