けんちん食堂の管理栄養士です。
今回のブログでは、夏の季節限定で提供している献立をご紹介します。

上のものは、七夕のそうめんです。
星の型抜きをしたハム・人参・薄焼き卵、星型の麩やオクラで飾ってあります。

　　

続いては、具だくさんの冷やし中華と、土用丑の日のお膳です。
うなぎはいつも大人気！


　　

最後は、紫陽花ゼリーです。
杏仁豆腐の上に、ピーチ（桃）とグレープ（ぶどう）の2色のゼリーをカットしたものを
乗せ、あじさいの花に見立てました。

暑い夏にも食欲が落ちないよう、様々な趣向を凝らしています。
また来年の夏を楽しみに、お元気に過ごしていただきたいと思います。