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手作りおやつ～かぼちゃ蒸しパン～

2019/12/11

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けんちん食堂の管理栄養士です。

手作りおやつでかぼちゃ蒸しパンを作りました。
生地にはペーストにしたかぼちゃを入れ、上にサイコロ状にカットしたかぼちゃを乗せてあります。
かぼちゃ尽くし、とっても綺麗な山吹色の蒸しパンが出来ました。

あえて砂糖は控えめにし、自然な甘さの素朴なおやつ。
出来たてほかほかの状態で提供できるのも、手作りのいいところです。