たけのこサロンは、3月20日金曜日が春分の日でしたのでお墓参りの方々で参加が少ないと思い、「クッキング教室&食事会」を開催。
参加者で料理を作り、食事会を楽しくむことにしました。

メニューは「お好み焼き」「春巻の皮で作るクレープ」です。
初めての男性が参加し、和気あいあいとお腹いっぱいに食べ尽くしました。

3月27日、「クッキング教室」を開催しました。
本日のメニューは、「くるみまんじゅうづくり」です。
あんこにくるみを混ぜ合わせ、生地であんこをくるみます。
最後にくるみをのせ焼きます。

蒸すまんじゅうではないので、かりんとう饅頭のように「カリッと」してとても美味しくできました。

次回は、肉まんの予定です！
参加をお待ちしています。