日中はまだ少し暖かい陽がでている11月半ば。かと思えば早朝や夕方は冷え込み、気温差に体調を崩してしまう方も多いのではないでしょうか(・_・;)

特に早番勤務の日、起床時はまだ外は暗く部屋もかなり冷えているため、ゆっくりゆっくり時間をかけながら起きる所から始まります・・・

我が家には抱っこが大好きな猫が2匹いるのですが、どうしても寒くて動けない日には2匹を抱えて暖を取ることも。

ちなみに猫の平熱は38～39℃(=^・^=)どうりであんなに暖かいんですね～！

さて、本日のブログは園芸です☆

園芸をはじめた時、トマトやきゅうりの他にさつまいもを植えていました！

11月に入り、そろそろ収穫の時かな？ということでお芋掘りをお客さまと一緒に行いました♪

残念ながら2つのうち1つは上手く育たず1本のみでしたが、それでもこれだけの量！

レンジで充分に加熱後、お客さまにお芋を細かく潰してもらい、バター、牛乳を混ぜて完成したのが・・・【スイートポテト風】です！！

植えた芋も安納芋なので充分甘いのですが、更に甘さがアップ！

『デザート嬉しい！』『こんなに甘いのね』『小さな苗からこんなに美味しい芋ができるなんて不思議～』などなど、みなさん美味しく楽しく召し上がられました♪

みなさんの笑顔が見られて職員は何よりです(*^_^*)♪

次回の園芸日記もぜひぜひお楽しみに☆