恵方巻~今年の恵方は!?~
皆様こんにちは、けんちの里広報委員です(*^^*)
2月、都心でも雪が観測され、久々に凍える寒さとなりました。
子供の頃に好きだった雪が今となっては、これが大人になる、ということなのでしょうか。
そんな中、2月3日は節分。昼食時に恵方巻を提供しました。
元々は丸かぶり寿司とも言われ、現在はコンビニエンスストア等でロールケーキバージョンなども販売されています。
けんちの里では、海苔の代わりに玉子を使用した、年に一度節分のためにスペシャル仕様にした豪華な恵方巻でした\(^o^)。
まさに「鬼も逃げ出す美味しさ」だったようで、皆様あっという間に完食されていました。
福を呼び込む楽しい食事となったようです。
まだまだ全国的に新型コロナウイルスとインフルエンザの流行が増加しているそうですので、今後もしっかりと体調管理に気をつけましょう。
明日もうがいと手洗いを必ず。免疫力の向上を忘れずに。